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酵素玄米・玄米の本おすすめ|目的別本の選び方【体験ベースで紹介】

酵素玄米や玄米について学べる本を、目的別(理論・実践・レシピ)にまとめました。実際に読んだ本の感想と未読本は内容の特徴を中心に紹介。がんばらず続けたい50代向けの本選びです。
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結果はまだ出ていないけど、今年も酵素玄米ごはんを続ける理由

2026年の抱負は「酵素玄米ごはんを、なんとか続けること」。体重や検査数値に大きな変化はなくても、やめる理由がない50代の正直な気持ちと、無理しない続け方を書きました。
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酵素玄米ごはんに慣れたあと、白米を食べてみた正直な感想

酵素玄米ごはんに慣れたあと、久しぶりに白米を食べて感じた正直な違いとは?香り・食感・味の違いや、50代夫婦のリアルな主食バランス(6:4)について体験談をまとめました。
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酵素玄米ごはんを始めたら、家族はどうだった?応援でも反対でもないリアルな反応

酵素玄米ごはんを始めたときの家族の反応を、50代夫・20代息子のリアルな体験談で紹介。応援でも反対でもない“ちょうどいい距離感”が続けやすさにつながった話です。
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酵素玄米ごはんは万人向けじゃない?向いている人・向いていない人って?

酵素玄米ごはんは健康に良いと言われますが、実際は向き・不向きがあります。食べ続けて感じたメリット・デメリットをもとに、向いている人・向いていない人をまとめました。
かんじる

酵素玄米ごはんに期待しすぎた私の正直な感想|良かったこと・思ってたのと違ったこと

酵素玄米ごはんに「痩せる」「体調が良くなる」と期待していた50代の私。実際に食べ続けて分かった良かった点・思っていたのと違った点を正直にまとめました。
かんじる

酵素玄米ごはんにしたら、なぜか和食のおかずが増えた話

酵素玄米ごはんを食べ始めたら、なぜかおかずが和食寄りに。理由は味の相性・噛む回数・栄養バランス?50代夫婦のゆるい体験談をまとめました。
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酵素玄米ごはん=太らない?と思い込んで2か月で気づいたこと|体験レビュー

酵素玄米ごはんは「体に良い=太らない」と思い込んでいた私が、2か月食べ続けて実感した変化と気づきをまとめました。スッキリ感と体重の関係、白米とのカロリー比較、適量で続けるコツをリアルに紹介。
えらぶ

酵素玄米ごはんはどの炊飯器で作る?専用炊飯器・圧力IH・IH・マイコンを比較

酵素玄米ごはんは専用炊飯器が良い?それとも家にあるIHや圧力IHでも作れる?初心者さんが迷いやすい4タイプ(専用・圧力IH・IH・マイコン)を比較し、味の違いやメリット・デメリットをわかりやすく解説します。
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『酵素玄米ごはん』と『寝かせ玄米ごはん』の違いは?初心者にも分かりやすく解説!

「酵素玄米」と「寝かせ玄米」は何が違うの?名前は似ているけれど、実は“ほぼ同じごはん”。この記事では呼び方の違い・作り方・レトルト商品の特徴まで、初心者でも分かりやすく整理して解説します。